-
Ova Un Tam Buğday Unu
OVA UN Tam Buğday Unu, tüm ürün çeşitleri yapımına uygundur.
İçindekiler: Antioksidan (Askorbik Asit), Buğday Unu, Dark Malt, Enzim, Vital Gluten
Rutubet %14,5 (Max)
K.M. Kül %2,5 (Max)
K.M. Protein %7 (Min)
212 Mikron Elek Altı %98 (Min) -
Ova Un Tek Altın Ekmeklik
TEK ALTIN Ekmeklik Buğday Unu, tüm ekmek çeşitleri yapımına uygundur. Ekmek tariflerinizi en doğru kıvamlı hamur haline getirerek çeşit çeşit ekmek yapmanıza imkan sunar.
İçindekiler: Antioksidan, Buğday Unu, Enzim
Rutubet %14,5 (Max)
K.M. Kül %0,7 (Max) < KÜL ≤ %0,8
K.M. Protein %10,5 (Min)
212 Mikron Elek Altı %98 (Min) -
Ova Un Tek Geyik Baklavalık
TEK GEYİK Baklavalık ve Yufkalık Un, tüm baklava çeşitleri ve yufka yapımına uygundur. Baklava tariflerinizi ve yufkalarınızı en doğru kıvamlı hamur haline getirerek çeşit çeşit börekler ve yufkalar yapmanıza imkan sunar.
İçindekiler: Antioksidan, Buğday Unu
Rutubet %14,5 (Max)
K.M. Kül %0,55 (Max)
K.M. Protein %12,5 (Min)
212 Mikron Elek Altı %98 (Min) -
Ova Un Unlu Mamüller Buğday Unu
BAŞAK Unlu Mamüller, tüm unlu mamül çeşitleri yapımına uygundur. Unlu Mamül tariflerinizi en doğru kıvamlı hamur haline getirerek çeşit çeşit unlu mamüller yapmanıza imkan sunar.
İçindekiler: Antioksidan, Buğday Unu, Enzim
Rutubet %14,5 (Max)
K.M. Kül %0,55 (Max)
K.M. Protein %11 (Min)
212 Mikron Elek Altı %98 (Min)