Hamur ustalarının en çok tercih ettiği özelliklere sahip olması sayesinde her ürüne dönüştürülebilen Ustam Çeşitlilik Un kalitesiyle de dikkatleri çeker. Bu enfes unu aşağıdaki ekstra özelliklerine de bakarak tercih edebilirsiniz.
Kolay işlenebilen özelliklere sahiptir,
Hacim alma ve kabarma performansı yüksektir,
Pasta ve böreklere canlı bir renk verir,
Aroma ve lezzete katkısı ciddidir,
Su tutma kapasitesi sayesinde ürün miktarını arttırır,
Besin değerleri oldukça idealdir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.