Kullanım Şekli : Pastacılık sektöründe pasta,kek,tart gibi ürünleri süsleme ve kaplama amacıyla kullanılan soğuk pasta jelidir.Matlaşma ve çatlama yapmaz. Direkt veya % 10-20 arasında su katılarak ,kaşık veya spatula yardımı ile homojen hale gelene kadar karıştırıp kullanıma hazır hale getirilir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.