-
Ertan Tandırlık Un
Ertan Tandırlık buğday unu, özenle seçilmiş en kaliteli buğdaylardan son teknolojiye sahip değirmenlerimizde öğütülerek en iyi kalite de sizlerin beğenisine sunulmaktadır.
Ertan Tandırlık un, her türlü tandır ekmeği, etli pide ve çeşit ekmek yapımında çok iyi sonuç veren, yüksek kalitede bir üründür.
İçindekiler:
Buğdayunu (gluten içerir), Antioksidan (askorbikasit, E300)
Max kul: % 1,3 km’de
Min kul: ½ 13 km’de -
Ertan Uğralık Buğday Unu
Ertan Uğralık bugday unu, özenle seçilmiş en kaliteli buğdaylardan son teknolojiye sahip değirmenlerimizde öğütülerek en iyi kalite de sizlerin beğenisine sunulmaktadır.
Ertan uğralık un, her türlü yufka ve börek imalatında, açılan yufkaların birbirine ve zemine yapışmasını önlemek için kullanılan özel yapısı sayesinde yufkaların birbirine yapışmasını engellerken yufkanın nemli ve yumuşak kalmasını sağlayan kaliteli bir üründür.
İçindekiler:
Buğdayunu (gluten içerir)
Max kul: % 0,55 km’de
Min kul: ½ 10 km’de -
Ertan Yufkalık Böreklik Un
Ertan 1 baklava-böreklik-yufkalık un, özenle seçilmiş en kaliteli buğdaylardan son teknolojiye sahip değirmenlerimizde öğütülerek en iyi kalite de sizlerin beğenisine sunulmaktadır.
Ertan baklava-börek-yufkalık un, her çeşit baklava, börek, yufka imalatında rahatlıkla kullanılabilen, kuvvetli ve elastik yapısı ile fazla su alarak yüksek verim sunan, istenilen incelikte kolaylıkla yırtılmadan açılabilen kaliteli bir üründür.
İçindekiler:
Buğdayunu (gluten içerir), Antioksidan (askorbikasit, E300)
Max kul: % 0,55 km’de
Min kul: ½ 12 km’de -
Hekimoğlu Un Buğday Unu
Ekmek çeşi̇tleri̇,pasta çeşi̇tleri̇,eri̇şte,ev tipi yufka ürünleri̇ ve benzeri̇ ürünleri̇n yapiminda kullanilir.
İçindekiler: Buğday Unu
Protein (K.M) : %10.50 Min.
Kül (K.M) : % 0.68 Max.
Rutubet : % 14.5 Rutubet Esasına Göre Paketlenmiştir..