JOKER Unlu Mamüller, tüm unlu mamül çeşitleri yapımına uygundur. Unlu mamül tariflerinizi en doğru kıvamlı hamur haline getirerek çeşit çeşit ürünler yapmanıza imkan sunar.

İçindekiler: Antioksidan, Buğday Unu

Rutubet %14,5 (Max)
K.M. Kül %0,59 (Max)
K.M. Protein %10,5 (Min)
212 Mikron Elek Altı %98 (Min)